Stel, je maakt rolled ice cream van aardbeien. Verse aardbeien zet je op een ijskoude plaat van -23C en je schenkt er melkbasis over. Vervolgens gebruik je een spatel om de melk en aardbeien te mengen, waarbij je continu en snel hakt om de lucht in het ijs te krijgen. In ongeveer een minuut, maak […]